Zöldség-gyümölcs
Digitális megoldások gazdálkodóknak és kereskedőknek: fedezze fel a Magro.hu előnyeit!
A mezőgazdaság nem csupán egy ágazat – ez a jövőnk és megélhetésünk alapja. Napjainkban azonban olyan kihívásokkal nézünk szembe, mint az extrém időjárás, a kiszámíthatatlanul változó piacok és a csökkenő értékesítési lehetőségek. Ilyen körülmények között a digitalizáció és az innovatív megoldások kulcsszerepet játszanak abban, hogy alkalmazkodjunk és még sikeresebbek legyünk.
Baromfi Mintatelep és Látogatóközpont: az Agrofeed új mérföldköve a fenntartható állattenyésztésben
Az Agrofeed Kft. nagy hangsúlyt fektet olyan mintatelepek létrehozására, amelyeken az elvégzett etetési tesztek tapasztalatai alapján hatékonyabb takarmányt tud a partnerei számára ajánlani.
Hirdetés
Több mint 400 hirdetés 91 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Több mint 400 hirdetés 91 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Kemény helyzet elé állítja a zöldség- és gyümölcstermesztőket az új jogszabály
Hamarosan új helyzet elé állítja a zöldség- és gyümölcstermesztőket a változó piaci és jogszabályi környezet. Ezekre a kihívásokra időben fel kell készülni, ezért a Szemléletváltás a zöldség- és gyümölcstermesztésben elnevezésű rendezvény egyik célja az volt, hogy bemutassa milyen alternatív megoldásokat lehet alkalmazni ahhoz, hogy a mezőgazdasági termesztésben általánosan alkalmazott termesztés-technológia környezetkímélőbb növényvédelemre változzon.
Tudja meg, mire figyeljen a birs növényvédelme során!
A birs terméshozama évről évre erősen ingadozik, és a minősége is változhat. Ennek legtöbbször a megfelelő növényvédelem elmaradása az oka. Például a moníliás fertőzés akár a teljes termést is elviheti és előfordulhat az is, hogy a virágzás ellenére elmarad a gyümölcsfejlődés. Ismerje meg a betegségeket és a kártevőket, olvassa el, mikre figyeljen a birs növényvédelme során!
Győztek a gazdák, de az Eszat még kitart a végeken
Két újabb feldolgozóval állapodtak meg a gazdák az ipari alma felvásárlási áráról. Az Austria Juice Kft. és a Rauch Hungária Kft. egyaránt kilogrammonként nettó 20 forintért veszi át a gyümölcsöt a termelőktől - közölte a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetsége (Magosz) szerdán az MTI-vel.
Célt értek az almatermelők, egy feldolgozóba már megindultak a beszállítások
A legmagasabb áron a vajai Döhler Vaja Kft. veszi át jelenleg az ipari almát a termelőktől és ott megkezdődtek a beszállítások. A többi feldolgozó áll, mert a cégek kitartanak a gazdák által alacsonynak tartott felvásárlási ajánlataik mellett. Itt folytatódnak a demonstrációk.
Jó volt az időjárás, de nem lehetnek boldogok a babtermesztők
A babtermesztők az idén nem panaszkodhatnak az időjárásra, ám mégsem lehetnek teljesen elégedettek. Ugyan a bab megkapta, amit kíván, a május eleji fővetések kellően meleg talajba kerültek, a kelő állományok sem fáztak, és a fagy sem okozott benne kárt, a lisztériabotrány miatt akadtak gondok a termelésben.
Ez a paradicsom és a burgonya legveszélyesebb betegsége
A hőmérséklet ingadozása és a hirtelen jött, nagy mennyiségű csapadék miatt a burgonyavész, vagyis a fitoftóra komolyan veszélyezteti a burgonya- és a paradicsomnövényeiket. A kórokozó a számára kedvező időjárási körülmények esetén akár 80-100 százalékos termésveszteséget is okozhat. Ráadásul a betegséggel hazánkban minden évben számolni kell.
Évtizedek óta ez a legnagyobb krízis a zöldségtermesztésben
Az elmúlt 40 évben nem tapasztaltak hasonló válságot a gazdák a zöldség- és gyümölcstermelők európai egyesülete, a PROFEL szerint. Mivel az aszály júliusban is tartott, ezért a zöldségfélék hozama drámaian csökkent. A zöldségtermesztés helyzete Franciaországban, Belgiumban, Hollandiában, Németországban, az Egyesült Királyságban, Lengyelországban - és Magyarországon a legsúlyosabb.
Tovább durvul a harc az almapiacon
Az étkezési alma ára is „beszakadni látszik” a Magosz információi szerint, így tovább gyűrűzhet az ipari almánál már tapasztalt felvásárlási-piaci válság. A gazdák egy saját almafeldolgozóban látják a megoldást.
Valóra válhat a kertészálom
Először az iskolapadban találkoztak, néhány hónapra rá pedig ökológiai minőségbiztosítási rendszer kidolgozásán munkálkodik két, Börzsöny környéki biokertész. A kezdeményezés célja, hogy a biotermesztők az alternatív ökológiai minősítési rendszer segítségével szélesebb körben elismertethessék a magas minőségű bioélelmiszerek előállítását. A másik fő szempont pedig az, hogy a jelöléssel a kistermelők számára is elérhető módon emeljék ki a termékeket a bio/vegyszermentes piacon.
Hasznossá tehető a levágott fű a kertekben
A legtöbb kertben három évszakban is állandó elfoglaltság a fűnyírás. Viszont sok kerttulajdonos sajnos bele sem gondol abba, hogy többféle módon felhasználhatja a levágott füvet. Komposztba kiváló és mulcsként is megállja a helyét. De milyen módon tegye meg ezeket? Cikkünkből kiderül.
A szokásosnál is nagyobb a balhé a hazai almapiacon
Félpályás útlezárással, tüntetésekkel tiltakoznak az almatermelők az ipari alma alacsony felvásárlási ára miatt a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Vásárosnaményban és Anarcson kedden.
Kemény kezet igényel a barackmetszés
Nem szabad sajnálni a fát, erősen kell metszeni nyáron a barackot. Ez derült ki a Soroksáron rendezett metszési bemutatón. A rendezvényen az intenzív kajszi- és őszibarack-ültetvények metszésének fogásaival ismerkedhettek meg az érdeklődők a Szent István Egyetem Kertészettudományi Kar tangazdaságában. De milyen a jó barackmetszés?
Különösen a kertészeknek van elegük a nagy melegből
Korszerű technológiával, fajtaválasztással és bőséges öntözéssel is csak nagyon nehezen tudnak védekezni a nagy meleg ellen a zöldség- és gyümölcstermesztők. Például a paprikánál a 30-35 fok feletti tartós nappali és 20 fok feletti éjszakai hőmérséklet nem csupán a termés mennyiségére, hanem a minőségére is hatással lehet. Ennek következtében több görbe paprika jelenhet meg a piacon.
A súlyos fagykárok után gyorsulnak a lengyelek: ilyen volt az almapiaci helyzet idén
A világ almapiacán 2007 és 2015 között folyamatos növekedés volt, átlagosan mintegy 4,5 százalékos évente. A termelő országok közül az első helyen Kína áll, amely 2015-ben 42,13 millió tonnás termésével a világ almatermelésének 48 százalékát adta. A második az Egyesült Államok volt 5,75 millió tonnával. Lengyelország a globális termés 4 százalékával a harmadik helyen végzett. A 8 éves időszakban a kínai termelés növekedése évente átlagosan 5,3 százalék volt. Az Egyesült Államok átlagban évi 4,2 százalékos növekedést mutatott. A fejlődés ütemét tekintve Lengyelország nagyon rákapcsolt, a vizsgált években átlagosan 15,8 százalékos volt a növekedés.
Tanácskozott a kápia paprika termesztéséről a szakma
A piaci visszajelzések szerint a fogyasztás a színes paprikák felé tolódik el, ezért is fontos a kápiatermesztés. Ráadásul a munkaerőhiány miatt a kápia termesztése a termelők számára is kedvezőbb, mert kisebb a kézimunka igénye. A Kápia Szakmai napon több érdekes témáról beszéltek az előadók: a rendezvényen a piaci helyzet, a növényvédelem és a pályázatok is szóba kerültek. A kápia paprika főszereplésével megrendezett szentesi eseményen találkoztak a szakma képviselői.
Méregdrágán adják a piaci zöldséget Miskolcon
Nem most érdemes vegetáriánussá válni, mert egyes zöldségeket a húsárak sokszorosáért kínálnak. Óriási a hiány némelyik konyhakerti növényből. A Boon.hu anyaga szerint borsos árat kérnek többek között a karalábéért és a gyökérért Miskolcon. Pénteken délelőtt már csak elvétve lehetett hiánycikként jegyzett árukat találni a piacon. A legtöbb kofának vannak állandó szombati vevői, ám a vasárnapi húslevesbe való zöldségek java már elfogyott.
A legfontosabb tennivalók a szamóca őszi telepítése során
Mennyi és milyen műtrágyát érdemes kijuttatni? Hogyan kell a talajt kezeli és előkészíteni? Milyen szamócafajtákat ajánlott telepíteni? A Gazdahely oldal szakcikke foglalta össze, mire kell figyelni a szamóca őszi telepítése során. Anyagunkban arra is kitérünk, hogy mi a helyzet a szamóca fajtahasználattal Magyarországon.
Újabb vidékfejlesztési forrásokat kapnak a borászok
A borászat az agrárium, illetve az élelmiszeripar egyik legdinamikusabban fejlődő ágazata. Az erre vonatkozó támogatási források éppen ezért a 2014-2020 közötti uniós ciklusban több területen elérhetők a borászok számára. A Vidékfejlesztési Program keretében jelentős eredmény, hogy már közel 550 borászat nyert támogatást. Összesen több mint 34,5 milliárd forintot osztottak ki. Ezen kívül további 4 milliárd forint pályázható jelenleg is, amely a borszőlő ültetvények telepítését segíti.
Hirdetés