Zöldség-gyümölcs
Digitális megoldások gazdálkodóknak és kereskedőknek: fedezze fel a Magro.hu előnyeit!
A mezőgazdaság nem csupán egy ágazat – ez a jövőnk és megélhetésünk alapja. Napjainkban azonban olyan kihívásokkal nézünk szembe, mint az extrém időjárás, a kiszámíthatatlanul változó piacok és a csökkenő értékesítési lehetőségek. Ilyen körülmények között a digitalizáció és az innovatív megoldások kulcsszerepet játszanak abban, hogy alkalmazkodjunk és még sikeresebbek legyünk.
Baromfi Mintatelep és Látogatóközpont: az Agrofeed új mérföldköve a fenntartható állattenyésztésben
Az Agrofeed Kft. nagy hangsúlyt fektet olyan mintatelepek létrehozására, amelyeken az elvégzett etetési tesztek tapasztalatai alapján hatékonyabb takarmányt tud a partnerei számára ajánlani.
Hirdetés
Több mint 400 hirdetés 92 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Több mint 400 hirdetés 92 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Mitől lesz öko a bio? Az ökológiai gazdálkodás tudnivalói
Az ökológiai gazdálkodásnak azért van létjogosultsága, mert a fogyasztók igénye folyamatosan nő az egészséges, tápláló, szermaradvány mentes élelmiszer iránt. Ez természetesen nem csak ökológiai gazdálkodásból származhat. Az ökológiai gazdálkodás egy szabályozott és szigorúan ellenőrzött gazdálkodási forma, ahonnan minősített ökológiai termék kerül a piacra. Cikkünkben összefoglaltuk, melyek az ökológiai gazdálkodás tudnivalói.
Lecsapott a hideg, elfagyott a kajszi
Nem úszták meg az Európa több térségét elért hideghullámot Olaszország kajszitermesztői sem, a fagykár komoly veszteséget jelent a mediterrán ország gyümölcstermesztőinek. Az egyik nagy szövetkezet képviselője országszerte 30 százalékos kiesést becsül, de a déli régiókban akár a termés fele is elfagyhatott. Sőt, Délen a káposztafélék is jelentős fagykárt szenvedtek.
A huminsavak menthetik meg a talajokat, a növényeket és még a takarmányban is hasznosulnak
A huminsavak jelentik a talajlakó mikroorganizmusok táplálékát, és ezáltal fokozzák azok aktivitását és szaporodását. Nagyon fontos szerepet játszanak a növények táplálásában, akár a talajszerkezet javításával akár levéltrágyaként alkalmazva. Könnyen kijuttatható és a talajban segíti a nehézfémek blokkolását, a feltárt tápanyagok felvételét a növények számára, felszaporítja a hasznos mikroszervezeteket a talajokban (melyek a tápanyagok feltárásért felelősek) és helyreállítja a talaj pH-ját, kémhatását, illetve segíti megállítani a talajsavanyodást.
Ronda, de ehető, ezért átveszik
Példaértékű az egyik kereskedelmi lánc kezdeményezése, amelyben a másodosztályú zöldségeket és gyümölcsöket is átveszi a magyar termelőktől, amiket aztán olcsóbban kínál a vevőknek. A projekt a “Minket is lehet szeretni” elnevezést kapta. A külsőre nem a legszebb, de a magasabb minőségű termékekkel azonos beltartalmú másodosztályú zöldségek és gyümölcsök így nem a zöldhulladékban végzik.
Most egyesült, jövőre mégis 3 részre válik a DowDuPont™ – interjú Borsos László ügyvezető igazgatóval
Bár csak tavaly egyesült a Dow és a DuPont vállalat, a DowDuPont™ mezőgazdasági divíziója a tervek szerint 2019 nyarától Corteva Agriscience™ néven folytatja tovább. A 2017 őszétől történt változásokról, a vetőmagpiacról, a kukorica hibridekről, a növényvédelemről és a generikus szerekről beszélgettünk Borsos Lászlóval, a DowDuPont™ mezőgazdasági üzletágának ügyvezető igazgatójával.
Még nem késett el, ha nincs meg a tavaszi metszés
Mivel a márciusi tél sikeresen megállította a gyümölcsfákat a rügyek kipattanásában, még az almafák metszését sem késő elkezdeni. Az őszi és a kajszibarackot pedig csak a nedvkeringés beindulása után illik visszavágni, aminek növényegészségügyi oka van. A tavaszi metszés ideje az szokatlan időjárás miatt kitolódott.
A bevizsgált zöldség és gyümölcs több mint fele tartalmaz permetszert
A tapasztalatok szerint nem a nagy gazdaságokkal, hanem a kistermelőkkel van több gond, mert náluk rosszabb a növényvédő szerek körültekintő kijuttatásának fegyelme. A Nébih évente nagyjából 2000-2500 friss zöldség- és gyümölcsmintát vizsgál, 44 százalékukat minősíti szermaradvány-mentesnek, 55 százalékukban talál határérték alatti szermaradékot, a határérték feletti szermaradékot tartalmazó minták aránya pedig 1 százalék.
Érjen el 400 ezer forintos forgalmat hektáronként
A fogyasztói igény növekedése mellett a gazdák kedve is egyre nagyobb a bioélelmiszer előállításához. Ezzel együtt a biotermelésre átállt területek növekedése is töretlen, immár 178 országban jelentettek ökológiai gazdálkodási tevékenységet. A bioágazat területei mellett a bevételei is egyre nagyobbak.
Ki nem állhatják a tökbogarak az izgága pókokat
A globális felmelegedéssel a megemelkedett hőmérséklet hatására nőhet a mezőgazdasági kártevők aktivitása, és egyúttal a biológiai védekezésben szerepet játszó természetes ellenségek korlátozó szerepe is. A vizsgálatok alapján a tökbogarak és a rájuk vadászó pókok viszonya is érdekesen változik.
Magyar Agrárgazdasági Minőségi Díjban részesültek a Phylazonit termékek
A Magyar Agrárgazdasági Minőség Díj (MAMD) célja a hazai agrárgazdasági szervezetek országos szintű elismerése, amit ünnepélyes keretek között osztanak ki a kiválasztott cégeknek, akik bizonyíthatóan elkötelezettek a minőség ügye iránt és kiemelt fontosságot tulajdonítanak a magas szintű munkavégzésnek. Ezt a rangos díjat kapta meg a Phylazonit talajbaktérium készítményeket forgalmazó Agrova Kft.
Milyen mesterséges anyagokat rejt a citrusfélék héja?
Magyarországon keveset tudni a citrusfélék mezőgazdasági termeléséről. A boltok és a piacok viszont telítve vannak a citrommal, naranccsal, mandarinnal és grépfrúttal. Sokat hallani arról, hogy nem csak a termesztés során, de szüret után, szállítás előtt és alatt, ill. a boltokba kerüléskor is kezelik őket.
A spanyol aszály borzolta a salátabiznisz szereplőinek idegeit
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) adatai szerint a világ salátatermése az elmúlt években megközelítette a 25 millió tonnát. Kína a világ legnagyobb salátatermelője, majd az USA következik a termelők rangsorában. Az Eurostat adatai szerint az EU tagországai 2,2-2,3 millió tonna salátát termelnek évente, Spanyolország dominanciájával.
Hiába a 4 milliárd: a szőlőültetvényt inkább korszerűsítik, mint bővítik
Harmadik éve lehet bővíteni a meglévő borszőlőterületeket, de az érdeklődés eddig csekély a 4 milliárdos pályázatra. A szőlősgazdák inkább a ültetvény szerkezet-átalakításában, annak korszerűsítésében gondolkodnak. Pedig a lehetőség nyitva áll, de a gazdálkodók nem akarják növelni a szőlőültetvény területét.
A hazai piac után Szlovákiába terjeszkedne a hajdúsági savanyítóüzem
Évente több mint 500 tonna hazai zöldséget savanyítanak a Miskolc-Nyíregyháza-Debrecen alkotta háromszög „súlypontjában” található Polgáron. A környékbeli és a hazai nagykereskedelem után a savanyítóüzem már a külföldi piacokra is kilépett. A zöldségsavanyítással foglalkozó Vegi Pont Kft. vezetője, Garzó Galatea válaszolt a Magro.hu kérdéseire.
OMSZ segítséggel a határon túliak is élvezhetik a jégkármérséklés előnyeit
Nem csak Magyarországon, hanem a romániai Szatmár megyében is kiépítik a jégkármérséklő-rendszert. Utóbbiban az OMSZ is közreműködik. Idehaza pedig zajlanak az előkészületek, hogy a jégkármérséklés májusban már teljes kapacitással működjön.
Márkanévként menekülhet meg a szabolcsi alma
Összefogtak a gazdák és minden szabolcsi termelői értékesítő szervezet, hogy a szabolcsi alma márkanév lehessen. A program hatására 4-6 éven belül újra elismert és keresett termék lehet a magyar gyümölcs híres képviselője. Javítanák a gyümölcs piaci helyzetét és megvédenék a termőterületét.
A seregélyek is segíthetnek a szőlőültetvény rendben tartásában?
A szőlőtermelők általában csak panaszkodnak, ha valamilyen állat megjelenik az szőlőültetvény közelében, mivel azok legtöbbször csak kárt okoznak. De vajon minden állat káros, amely megjelenik az ültetvényeinkben, vagy esetleg saját hasznukra is fel tudják őket használni?
Tavaly furmintot, idén kékfrankost kell inni
A Kékfrankos évének nyilvánította az ideit a Földművelésügyi Minisztérium (FM) - jelentette be a tárca vezetője pénteken Budapesten a tavalyi Furmint éve záróeseményén.
Hirdetés