Magyar bioburgonya termesztési kísérletek és tápanyagutánpótlási képzés a gazdáknak

December elején ültek össze a SolACE projekt burgonya on-farm kísérletében résztvevő gazdálkodók az ÖMKi - Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet projektvezetőjével, Papp Orsolyával. A megbeszélés célja a tavalyi vizsgálati eredmények összegzése és értékelése, valamint a soron következő kísérletek megtervezése volt. Az intézet programjának folytatásaként az eddigi tapasztalatokat és a burgonya termesztését nehezítő tényezőket is figyelembe véve 2020-ban egy aszálykárt csökkentő terméket és egy komplex mikrobiológiai anyagot tesztelnek.

Megfelelő mennyiségű és minőségű hazai burgonyafajta kell a növény biztató jövőjéhez

30. alkalommal rendezték meg július 25-én az országos és nemzetközi burgonyatanácskozást, valamint fajta-, növényvédelmi és technológiai bemutatót a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal Gyulatanyai Fajtakísérleti Állomásán. Augusztinyi András, a fajtakísérletek vezetője elmondta, hogy a nyírteleki-gyulatanyai állomáson idén több mint 50 burgonyafajtával kísérleteznek, együttműködve az ország legjelentősebb nemesítő intézményeivel és vetőgumó-forgalmazóival.

Forróságban is teremhet jól a burgonya

Bizonyára sok olvasónk tudja, hogy amikor túl meleg van, jóval kevesebb burgonyagumó növekszik a talajban. A biokémikusok nemrég fejtették meg ennek az okát: a gumónövekedés blokkolásáért egy rövid RNS szakasz felelős. Amennyiben ezt a gént kikapcsolják, létre lehet hozni a hőségnek ellenálló burgonyát. Így még a klímaváltozás okozta felmelegedés mellett is biztosítható a megfelelő termésmennyiség.

Látott már burgonyamagot?

Mert hazánkban csak kevés ember találkozott burgonyamaggal, hiszen a burgonyának általában a gumóit szoktuk április közepén ültetni. A Solace EU projekt keretében egy teljesen új módszert, a magról vetést alkalmazta az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet. Nem a burgonya gumóját ültették el március végén, hanem a magból palántát neveltek, és az kerül majd májusban végleges helyére. Ennek az előnye az, hogy a gumóval átvitt, talajeredetű fertőzéseket minimálisra lehet csökkenteni, ami az ökológiai gazdálkodás egyik nagyon sarkalatos pontja.

Az óriás PepsiCo 4 kis indiai gazdát perel

Négy indiai gazdálkodó ellen tett jogi lépéseket a PepsiCO vállalat, mert azok - a véleményük szerint - olyan burgonyát termesztenek, amit ők levédettek, és kizárólag a Lays chips gyártására használhatók. A jogi csatározás április elején kezdődött, de az első meghallgatások még csak most lesznek az indiai Gujarat államban. A megoldás az lehet, ha a négy gazda csatlakozik a Pepsi kultivációs programjához, aminek keretében már nyugodtan termeszthetnék a szóban forgó burgonyafajtákat.

Komoly változásokon megy át a burgonyatermesztés

Burgonyaszűk év köszönthet Európára

Az Európai Unió burgonyaválsággal küzd olvasni számos médiumban a világsajtóban. Ráadásul most tényleg komoly problémáról van szó, mert az európai piacvezető Németországban 25 százalékkal maradt el a termés a szokásostól.

Új magyar eljárást fejlesztettek ki a burgonyavírus ellen

Olyan módszereket fejlesztettek ki Magyarországon, amelyekkel a vírusfertőzött burgonya-alapanyagokból nagy hatékonysággal lehet vírusmentes szaporítóanyagot előállítani. A Debreceni Egyetem AKIT Nyíregyházi Kutatóintézetének Biotechnológiai Laboratóriuma komoly eredményt ért el: a fejlesztésekkel csaknem 90 százalékos vírusmentességet tudnak elérni M vírus, illetve közel 70 százalékos hatékonyságot S vírus fertőzöttség esetén.

Kell-e ma a magyar burgonya a piacnak?

A burgonya egykor alapélelmiszernek számított, ám napjainkban folyamatosan csökken a fogyasztása, és a magyarországi termőterülete is. A nyomott piaci árak sem kedveznek az idén a termelőknek. Aktuális a kérdés, milyen a magyar burgonya helyzete, illetve egyáltalán érdemes-e termeszteni?

Kólaautomata került elő egy krumpliföldről

Vannak dolgok, amikre elsőre egyszerűen nincs és nem is lehet magyarázat. Valószínűleg ezek közé tartozik az a szegény Pepsi automata is, amit szeptemberben találtak meg a kanadai New Brunswick tartományban, egy krumpliföld kellős közepén. A kólaautomata három hónap után került meg.

Keszthelyi nemesítésű burgonyafajták húzhatják ki az ágazatot a gödörből

Az utóbbi években sokszor lehetett hallani a magyar burgonyaágazat hanyatlásáról. Sokan csak kapkodják a fejüket és nem értik, miért nem hoz megfelelő termést a burgonya a magyar földeken. A válasz pedig igen egyszerű: a klímaváltozással nagyon távol került hazánk éghajlata a burgonyának ideálistól…

UV-sugárzás ellen használjon magnéziumot

Az elmúlt hetek hőhullámai közben a meteorológusok naponta figyelmeztették az embereket az extrém UV sugárzás veszélyeire. A burgonyának szólt valaki, hogy ne tartózkodjon a napon? Kutatások szerint ugyanis a zöldségnövény kiemelten érzékeny az UV sugárzásra. Ellenszer van, de nem a naptej…

Olcsó, silány, lengyel áru teszi tönkre a hazai piacot és árakat

Minden évben visszatérő probléma, de az illetékesek idáig semmit nem kezdtek vele. Az olcsó, silány minőségű külföldi burgonya ugyanis minden évben jelentősen lenyomja a hazai termény árát, ezzel veszélybe sodorva a gazdálkodókat. Úgy tűnik, idén sem ússzuk meg botrány nélkül.

Mire figyeljen a burgonyabogár elleni védekezés esetén

Számos bejelentés érkezett az utóbbi időben a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatalhoz (NÉBIH), miszerint egyes burgonyabogár elleni védekezésre engedélyezett rovarölő szerek hatékonysága elmarad a néhány évvel ezelőtti szinttől. Az okok változóak lehetnek, az előírásszerű felhasználással azonban lényegesen javítható a védekező szerek hatásossága.

Európai krumpli terem Afrikában

Nagy fába vágta a fejszéjét az Egyesült Királyság, terveik szerint ugyanis a jövőben ők szeretnék ellátni Kenyát vetőburgonyával. A helyzet azonban nem ilyen egyszerű, a próbatermesztésen még helyt kell állnia az európai burgonyának az afrikai körülmények között.

A burgonya vetése is indulhat a földeken

A burgonya vetése nem nagy ördöngősség, de van egy módszer, amivel még az átlagosnál is jobb hozamot érhetünk el, ez pedig az előcsíráztatás. Ennek azonban megvannak a maga követelményei, amelyeket ha betartunk, gyönyörű burgonyát termelhetünk földünkön.

Az ember még nem, de a burgonya már megél a Marson

Nagy fába vágta a fejszéjét – vagy az ásóját – a Nemzetközi Burgonya Központ: Kísérlettel szerették volna megtudni, létezhet-e burgonyatermesztés vagyis megterem-e a burgonya a Marson. A kísérlet első eredményei szerint nem halnánk éhen a vörös bolygón.

Sok sebből vérzik a hazai burgonyatermesztő ágazat

2016 a rekordtermések éve volt, a burgonya azonban kakukktojásnak számított ebből a szempontból. A gyenge termés mellé csökkenő felvásárlási árak érkeztek, amelyek együttes hatása a padlóra küldött több termelőt is. A külföldi, olcsó burgonya pedig folyamatosan érkezik az országba, nem tudják a gazdálkodók felvenni velük a versenyt.