Baromfi Mintatelep és Látogatóközpont: az Agrofeed új mérföldköve a fenntartható állattenyésztésben
Az Agrofeed Kft. nagy hangsúlyt fektet olyan mintatelepek létrehozására, amelyeken az elvégzett etetési tesztek tapasztalatai alapján hatékonyabb takarmányt tud a partnerei számára ajánlani.
Útmutató a talajmintavételhez, mésztrágyázáshoz és a meszezéshez
Most, a tavaszi vetések betakarítása és az őszi vetések befejezése után ráérősen foglalkozhatunk két, a növénytermesztés hatékonyságát megalapozó, mégis méltatlanul elhanyagolt kérdéssel, illetve azok gyakorlati megvalósíthatóságával. Az egyik a talajmintavétel, a másik a mésztrágyázás és meszezés kérdésköre.
Hirdetés
Több mint 3.100 hirdetés 91 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
AMG Pro-tech mikrogranulált talajkondicionáló készítmény (10kg)
12 940 HUF / zacskó
+ áfaTöbb mint 3.100 hirdetés 91 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Jó tanácsok a jó húsválasztáshoz: a hentes javaslatai piacozás előtt
Mennyire híg az olcsó hús leve? Hogyan érdemes elindulni el egy nagybevásárlásra, ha valakinek nincs jól bejáratott hentese? Milyen a szép hús, egyáltalán mit fontos tudni a vásárláskor, hogy ne vezessék meg az embert? Az Index riportja egy hentes szakember segítségével mutatta be a húsválasztás fortélyait, és a jó sült csirkemell titkát. Érdemes megnézni, mire kell figyelni a húspultoknál és a henteseknél.
Jelentősen csökkent a hazai vágóhidak teljesítménye Magyarországon: minden állatból kevesebbet vágnak, mint tavaly
A hazai vágóhidakon 7 százalékkal kevesebb szarvasmarhát, több mint 1 százalékkal kevesebb sertést és 2 százalékkal kevesebb baromfifélét vágtak 2020 első fél évében a 2019. január–júniusi időszakhoz képest. A baromfiféléknél a liba- és kacsavágás – a madárinfluenza hatásai miatt – jelentősen (48 és 30 százalékkal) visszaesett az egy évvel korábbi alapértékhez képest. Szarvasmarhából 50,7 ezer darabot vágtak le az első fél évben. A levágott állatok élősúlya 26,7 ezer, hasított súlya 13,7 ezer tonna volt. Az élősúly 6,5, míg a hasított súly 7,2 százalékkal volt kevesebb az egy évvel korábbinál.
Vírushatás: 122 fertőzött munkatárs hiánya miatt kell leölni több 100 ezer csirkét
Körülbelül 300 ezer csirkét terveznek elgázosítani Angliában, amivel 400 ezer fölé emelkedhet a koronavírus miatt leölt madarak száma Nagy-Britanniában. Skóciában eddig 110 ezer csirkét már elaltattak, ahhoz jöhet hozzá ez a tekintélyes mennyiség. Az intézkedés oka, hogy Attleborough-ban, az egyik legnagyobb húsfeldolgozóban 127 dolgozó kényszerült karanténba, miután megjelent a koronavírus az üzemben. Emiatt a gyár lényegében le is állt.
Komoly amerikai-brit nézetkülönbség alakult ki az antibiotikum-használat körül
Az USA ellenzi az antibiotikumok uniós tilalmát, a brit kormány azt állítja, hogy a Brexit után is szándékozik végrehajtani a mezőgazdasági antibiotikumok használatával kapcsolatos legtöbb uniós intézkedést. A brit fogyasztók aggódhatnak, ha az Egyesült Királyság és az Egyesült Államok közötti új kereskedelmi megállapodás növeli a jelentős mennyiségű antibiotikummal előállított amerikai hús és tejtermék behozatalát.
Bukik a víziszárnyas ágazat és csökken a csirkehús ára
Nem a siker éve lesz a magyar agráriumban a 2020-as. Ugyan vélhetően nem jönnek csődhullámok, de a gazdák jövedelme szinte biztos, hogy elmarad a korábban megszokottól közölték a Takarékbank tájékoztató rendezvényén. Lesznek veszteséges ágazatok, mások nullszaldóval zárják az évet, és lesznek olyanok is, akik jó eredményt produkálnak. Az egyik legnagyobb visszaesést a víziszárnyas-ágazat szenvedi el. A madárinfluenza miatt leölt kacsák és libák mennyisége a három évvel ezelőttit is meghaladhatja. Azt, hogy pontosan hány állattal kell kényszerűségből végezni, még nem lehet tudni.
236 tonna egérürülékes és penészes csirkehús elfogyasztásától menekültünk meg
Mintegy 236 tonna, élelmiszerbiztonsági szempontból problémás terméket és élő rágcsálókat is találtak a Nébih ellenőrei egy Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei élelmiszer-vállalkozás fagyasztó tárolóiban. A bértárolást végző cégnél az élelmiszerek tételes átvizsgálása több napot vett igénybe, a problémás termékeket a szakemberek kivonták a forgalomból és megsemmisítésre utalták. A termékekért felelős, bértároltató vállalkozás milliós bírságra számíthat.
Olcsóbb lehet a hús az országban
A koronavírus-járvány okozta keresletcsökkenésen kívül fagykár, aszály, afrikai sertéspestis és madárinfluenza vírus is nehezíti a magyar gazdák életét. A húsárak viszont a jelek szerint túl vannak a csúcson, jelentős árcsökkenés jöhet. A koronavírus-járvány a hústermelésben is gazdasági károkat okozott, mert az idegenforgalom és a vendéglátás visszaesésével jelentős többlet maradt a készletekben.
A túlkínálat miatt az önköltség alá esett a magyar csirke felvásárlási ára
A turizmus és vendéglátás leállásával túlkínálat alakult ki, így Magyarországon már alacsonyabb a csirkehús ára, mint amennyibe az előállítás kerül. Az árzuhanás miatt a korábbi 260-270 forinttal szemben, mára 230 forintra csökkent a kilónkénti felvásárlási ár, mert mindenki szabadulni igyekszik a készletektől. A helyzetet ráadásul a madárinfluenza is súlyosbítja. A jelentős áresést az ágazati szakmai szervezetek a hazai terméktanács egyetértésével a harmadik országokból érkező import átmeneti korlátozásával kezelnék.
A zárt istállóban boldogok a csirkék igazán
Nem okoz stresszt az állatoknak a zárt tartástechnológia, sőt, leginkább így biztosíthatók számukra az ideális feltételek. A „European Livestock Voice (#Meatthefacts)” néven indított kampányban a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara a zárt tartástechnológia előnyeit és hátrányait vette sorra. A zárt tartást gyakran éri az a vád, hogy az állatokat zsúfoltan nevelik, ami stresszt okoz számukra. Ugyanakkor az állatok egyedszámát, férőhelyigényét az Európai Unióban rendkívül szigorúan szabályozzák, figyelembe véve az állatok valós szükségleteit.
Átrendeződés a magyar baromfipiacon: befalta a Master Good a Ságát
Megvette a magyar tulajdonban lévő Master Good Kft. az angol tulajdonú Sága Zrt. részvényeinek 100 százalékát. A vételár kiegyenlítése hétfőn megtörtént - tájékoztatta a Master Good a Magyar Távirati Irodát. A közlemény szerint a Gazdasági Versenyhivatal jóváhagyta a tranzakciót. A sárvári székhelyű Sága Zrt. Magyarország piacvezető tovább-feldolgozott baromfitermékeket gyártó vállalata, munkavállalóinak száma 260. A kisvárdai székhelyű Master Good cégcsoport a magyarországi csirketermelés és -feldolgozás több mint 40 százalékát adja, értékesítésének nagyobb részét az export teszi ki. A cégcsoport csaknem 2000 munkavállalót foglalkoztat.
Nagyjából 65 ezer lengyel baromfit kellett leölni a madárinfluenza miatt
Emberre nem veszélyes, de a szárnyasoknál gyorsan terjedő madárinfluenza-típus jelent meg szilveszterkor Lengyelország keleti, néhány napra pedig az ország nyugati részében is. A magas patogenitású madárinfluenza H5N8 törzsének jelenlétét a nyugat-lengyelországi Ostrów Wielkopolski városhoz közeli egyik csirketelepen mutatták ki, kedden pedig a kelet-lengyelországi Lublin környékén, három pulykatelepen, veszélyeztetve a mintegy 50 ezres térségbeli szárnyasállományt. A telepeken elrendelték a mintegy 65 ezer szárnyas leölését, a kijelölt 7 kilométeres védőkörzetekben pedig biológiai védelmi intézkedéseket alkalmaznak.
Véletlenül vett ezer tyúkot az új-zélandi férfi
Kétségbeesetten keres új gazdát ezer tyúknak egy új-zélandi férfi, miután tévedésből mintegy 3800 forintért megvette azokat egy online árverésen. Steve Morrow a Trade Me nevű aukciós oldalon látta a sürgős felhívást, amiben 1,5 új-zélandi dollárért kínáltak tyúkot eladásra. Ő pedig azt hitte, hogy ennyiért csak egy madarat adnak. A meglepetés akkor érte, amikor kiderült, hogy ezer tyúk jár ennyi pénzért.
Megtrükközték az ukránok az EU-t: vámtarifakód nélkül hozzák szárnyas csirkemelleket
Tiltakoznak az Európai Unió baromfifeldolgozói az ellen, hogy egyre több ukrán csirkemell érkezik be a közös piacra. Azt állítják, hogy az ukránok egy kiskapu segítségével növelik az exportjukat. Az európai termelők szervezetei tiltakoznak. Az ukrán baromfiágazat képviselői elutasítják az európai vádakat, amelyek szerint veszélyt a behozott szárnyashússal jelentenének az EU-ban működő baromfitermelő üzemekre.
Uralja a csirkehús-piacot Lengyelország, a románok pedig nagyon jönnek felfelé
Lehagyták Nagy-Britanniát és Franciaországot, és Európa teljes csirkehús-előállításának ötödét adják a lengyelek. A többi uniós ország csirkehústermelése enyhébb ütemben növekszik, közülük leginkább a románok felzárkózása erősödik. Bulgáriában is erőteljesen koncentrálódik a termelés, a profi vállalkozások száma pedig növekszik. Egész Európában Lengyelországban nő a leggyorsabb ütemben, azonban a lengyel brojlertermelés erősen rá van utalva az exportra, hiszen az előállított mennyiség felét az országhatárokon túl kell értékesítenie.
Erős gyomor kell a gyorséttermi csirkehús gyártásáról készült filmhez
Megérkezett az első előzetes videója annak a Super Size Me 2 című filmnek, amelynek első része óriási botrányt kavart 2004-ben. Akkor Morgan Spurlock dokumentumfilmes 30 napon keresztül csak McDonald's-os ételeket evett, hogy felhívja a figyelmet a rendszeres gyorséttermi étkezés veszélyeire. Az új filmben pedig azt mutatja be, miből és hogyan készül a gyorséttermi csirkehús.
Nagyon nehéz évre készülnek a baromfiágazat szereplői
A növekvő készletek, a Brexit bizonytalanságai és az afrikai sertéspestis miatti piaci hatások miatt nehéz évre számítanak a baromfiágazat szereplői. A szakértők szerint a betegség nem gyorsan múló gond: hosszabb ideig meghatározó tényező marad a húspiacon, ennek pedig kedvezőtlen hatásai lesznek a baromfiszektorra is.
Veszik, viszik a magyar baromfit
Magyarország baromfiexportja 2018 első 6 hónapjában jelentősen növekedett, a behozatal pedig nem változott számottevően. A pulykaexport mértéke viszont 7 százalékkal nőtt. Az Európai Bizottság szeptemberben megjelent rövid távú előrejelzése szerint az Európai Unió baromfihús-termelése 2,2 százalékkal emelkedhet az előző évihez képest, így meghaladhatja a 14,8 millió tonnát 2018-ban.
Egészséges változás: a hazai csirkehúsimport csökkent, míg az export nőtt
Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) most megjelent rövid távú becslése szerint a világ csirkehústermelése 1,9 százalékkal 95,6 millió tonnára emelkedhet az idén. Az USA-ban 2,2 százalékos, az Európai Unióban 2,1 százalékos, Kínában 0,9 százalékos bővülés, míg Brazíliában 0,5 százalékos csökkenés várható a kibocsátásban. Magyarország baromfihúsimportja 2 százalékkal csökkent, míg az export 20 százalékkal emelkedett 2018. január–augusztus között 2017 hasonló időszakához viszonyítva.
Hirdetés
Belépés
Oldalunk megújult. Amennyiben Ön regisztrált felhasználónk és nem tud belépni, kérjük, használja az elfelejtett jelszó funkciót!
Elfelejtett jelszó
Kérjük, adja meg a regisztrációkor használt e-mail címét!