Segítség
Kapcsolat
4
°C /
1
°C
borult 
-
- Agrárhírek
-
tojás
Baromfi Mintatelep és Látogatóközpont: az Agrofeed új mérföldköve a fenntartható állattenyésztésben
2024.11.19.Az Agrofeed Kft. nagy hangsúlyt fektet olyan mintatelepek létrehozására, amelyeken az elvégzett etetési tesztek tapasztalatai alapján hatékonyabb takarmányt tud a partnerei számára ajánlani.
Útmutató a talajmintavételhez, mésztrágyázáshoz és a meszezéshez
2024.11.07.Most, a tavaszi vetések betakarítása és az őszi vetések befejezése után ráérősen foglalkozhatunk két, a növénytermesztés hatékonyságát megalapozó, mégis méltatlanul elhanyagolt kérdéssel, illetve azok gyakorlati megvalósíthatóságával. Az egyik a talajmintavétel, a másik a mésztrágyázás és meszezés kérdésköre.
Hirdetés
Magro.hu Piactér
Több mint 3.100 hirdetés 91 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseket
Hirdetés
AMG Pro-tech mikrogranulált talajkondicionáló készítmény (10kg)
12 940 HUF / zacskó
+ áfa
Magro.hu Piactér
Több mint 3.100 hirdetés 91 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseket
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Rossz hírt közölt a Magyar Tojásszövetség: 20 százalékos tojásdrágulás várható
2021.05.03.A takarmány árának fél éve tartó emelkedése miatt a tojás termelői árának 20 százalék körüli növekedése indokolt - közölte a Magyar Tojásszövetség az MTI-vel. A szervezet szerint a tojás jelenlegi ára körülbelül az önköltséget fedezi. A takarmánydrágulás minden állattartót érint, annak hatásait nem lehet hosszú távon ellensúlyozni. A közleményben fontosnak tartották leírni, hogy a tojástermelőknek csak az átadási árhoz van közük, a bolti árakat a kereskedők határozzák meg.
Nem bizonyult törékenynek a tojás piaca: néhány hónap alatt talpra állt az ágazat
2021.04.11.A tojás olyan teljesértékű táplálék, amelynek biológiai értéke az anyatejével egyezik meg. Optimális arányban tartalmazza a telített és telítetlen zsírsavakat, valamint az esszenciális aminosavakat. D-vitamintartalma különösen jelentős, hiszen ez a létfontosságú vitamin a tőkehalmáj után a tojássárgájában található a legnagyobb mennyiségben. A D-vitamin pedig legalább akkora szerepet játszik az immunrendszer megfelelő működésében, mint a C-vitamin. A szakemberek szerint hazánkban is egyre többen építik be étrendjükbe a tojást, ezt pedig a számok is igazolják. Az egy főre jutó tojásfogyasztás évek óta nő itthon. A koronavírus megjelenése csak megerősítette, hogy az emberek még inkább az elérhető árú és tápanyagdús élelmiszerek felé fordulnak. Magyarországon az egy főre jutó tojásfogyasztás 2019-ben 243 db volt – 2013 óta folyamatosan nő, akkor még csak 214 darab tojást ettünk átlagosan egy évben.
Zöldségszalámi és okostojás: két új élelmiszeripari fejlesztés mutatkozott be Mosonmagyaróváron
2021.02.25.Két innovatív terméket is bemutattak egy sajtótájékoztatón a Széchenyi István Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Karán, Mosonmagyaróváron. A zöldségszalámi és az okostojás feltalálása minden agráregyetem hallgatóinak példa lehet, mert megmutatja azt, miként lehet modern élelmiszerekkel a hazai és a nemzetközi piacra kerülni. A rendezvényen a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem hallgatója, Csurka Tamás termékeit ismertették: az okostojást és a Saladmit, a zöldségszalámit.
Alig tojnak a tyúkok – még drágább lehet a tojás
2021.02.19.A téli szezonális termelés csökkenése miatt nincs túlkínálat, így az árak emelésére is sor kerülhet. Ezt erősítik meg a Baromfi Termék Tanácsba tömörült tojástermelő vállalkozások: szerintük elkerülhetetlenné vált az átadási árak emelése. A tél közepén túljutva, a háztáji tyúkok alig termelnek. A nagyüzemi, szabályozott körülmények között nincs a természetből fakadó jelentős tojáshozam-csökkenés, viszont ott a költségek nőttek nagyot. Mindkét tényező a tojás drágulását vetíti előre, és ezt a termelők már be is jelentették – adta hírül a szabadfold.hu.
Magyar baromfihús a magyar gyomorba: kampányt indított a minisztérium, a marketingközpont és a terméktanács
2020.12.01.A minőségi baromfihús fogyasztását népszerűsíti az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC) valamint a Baromfi Termék Tanács (BTT) közös kampánya. A harmadik legjelentősebb magyar exportcikk népszerűsítésének célja a baromfihús fogyasztásának növelése. A fehérjében gazdag hús sokféleségének és hasznosságának bemutatása annak érdekében történik, hogy a hazai baromfiból készült termékek a mindennapi étkezés részévé váljanak.
Tojásból készítenek tejhelyettesítő termékeket a Szent István Egyetem kutatói
2020.11.16.A tojásban fejlődő embrió számára minden feltétel biztosított egy egészséges madár kikeléséhez, az emberi táplálkozásban pedig a tojás kiegyensúlyozott forrása a létfontosságú tápanyagok legnagyobb részének. Sokrétű mivoltára a Szent István Egyetem Mezőgazdaság- és Környezettudományi Karának és Élelmiszertudományi Karának kutatói is felfigyeltek, így jelenleg is több kutatás foglalkozik például a tejtermék-helyettesítő termékek tojás felhasználásával történő előállításával.
Jóval a valóság fölé tippelték a válaszadók, mennyit kereshet egy gazda
2020.07.27.Hollandiában tették fel egy online felmérésben 13 ezer élelmiszervásárlónak a kérdést, hogy szerintük mennyi marad a termesztőknél az élelmiszerek árából. Jócskán túlbecsülték a gazdák bevételét: átlagosan a valós pénzösszeg másfélszeresére gondoltak. A holland Agrifirm által szervezett, a közösségi médiában zajló felmérésben 9 különféle mezőgazdasági eredetű termék – karfiol, körte, sárgarépa, burgonya, tojás, baromfihús, sertéskaraj, marhasteak és kisüzemi sajt – termelői árát kellett megtippelniük olyan élelmiszervásárlóknak, akiknek nincs közvetlen kapcsolatuk a mezőgazdasággal.
Az első fél évben 12 százalékkal nőtt a magyar étkezési tojás ára
2020.07.09.Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) júniusban megjelent előrevetítése szerint az USA tojástermelése csaknem 3 százalékkal csökkenhet 2020 második negyedévében az előző év azonos időszakához képest, éves szinten csaknem 1 százalékos mérséklődés várható. Az egy főre jutó tojásfogyasztás 3 százalékkal lehet kevesebb 2020 második negyedévében, éves szinten a szakértők 1,2 százalékos csökkenést valószínűsítenek. A NAIK AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon az étkezési tojás (M+L) csomagolóhelyi ára 12 százalékkal 27,2 forint/darabra emelkedett 2020 első huszonöt hetében.
Tojásalapú bevonat védheti meg a betakarított gyümölcsöket
2020.06.14.A tojás egy igen hétköznapi élelmiszer, és felhasználási lehetőségei az eget is súrolják, viszont a Rice Egyetem kutatói egy egész furcsa módját találták a tojás alkalmazásának, ami akár a zöldségek és gyümölcsök védelmére is szolgálhat. A kutatók szerint az élelmiszer felhasználható egy kevésbé költséges előállítású bevonat alapjaként, amely lassíthatja a gyümölcsök és a zöldségek rothadását, így hosszabb ideig tárolhatóvá téve a terméket.
Már évi 70 milliót tudnak: tojástermelő telepet vásárolt a Mészáros Csoporthoz tartozó Talentis Agro
2020.03.17.Étkezési tyúktojást termelő telepet vásárolt a Mészáros Csoporthoz tartozó herceghalmi Talentis Agro Zrt. Ezzel a holding 65-70 milliós éves tojásmennyiséggel a második helyre jöhet fel a hazai tojástermelő vállalkozások listáján. A Veszprém megyei Papkeszihez közeli telep mélyalmos technológiával működik, ezáltal alternatív tartásból származó étkezési tojásokat értékesít. A cég első mélyalmos tojásai a húsvét előtti időszakban jelennek meg a magyar boltokban.
Tovább folytatódik a burgonya és a vöröshagyma drágulása
2019.06.22.Áprilisban 6,6 százalékkal nőttek a piaci árak a márciusi 7,0 százalékos és a január-februári kéthavi átlagos 8,0 százalékos drágulást követően - derült ki a Központi Statisztikai Hivatal (KSH) honlapján elérhető friss adatokból. Ugyan a zöldségfélék áremelkedése a márciusi 43,2 százalékosról 27,0 százalékosra lassult, az átlagadatok mögött hatalmas kilengések vannak. A vöröshagyma például áprilisban jóval drágább volt, mint egy éve, a burgonya pedig márciusban már kétszer annyiba került, mint tavaly. Eközben olcsóbb lett az uborka, a karfiol és a fejes saláta az előző hónapok adataihoz hasonlítva.
Jó tesz a tojásnak, ha brokkolival etetik a baromfit
2019.05.15.Mélyíti a tojás sárgájának színét a betakarított brokkoli melléktermékeként megmaradó szárakból és levelekből készült takarmány. Ez derült ki a kaliforniai Davis Egyetem kutatóinak kezdeti tanulmányából. Ezen az egyetemen hosszú ideje kutatják a brokkoli antiallergén, rák- és elhízást megelőző tulajdonságait, nemrég pedig elkezdték vizsgálni a takarmányozásban való hasznosítását is.
A Tojásszövetség szerint kockázatos a külföldi tojás
2018.07.13.A Magyar Tojóhibrid-Tenyésztők és Tojástermelők Szövetsége (Tojásszövetség) arra hívta fel a hazai vásárlók figyelmét, hogy részesítsék előnyben az ellenőrzött termelésből származó, biztonságos magyar étkezési tojások fogyasztását. A közlemény szerint ugyanis a külföldről származó tojások egészségügyi kockázatot hordozhatnak, ezért ajánlják az ellenőrzött hazai tojást.
Ha nem jön semmi váratlan, elég tojás lesz a piacon húsvétkor is
2018.02.25.Rendeződni látszik a helyzet a hazai tojáspiacon. A különböző állategészségügyi nehézségek után az év végére visszaállt az eredeti szintjére a termelés, az árak pedig ezzel együtt csökkenni kezdtek. A tojás tavalyi drasztikus drágulása után az év elejét már inkább az árcsökkenés jellemezte. A mostani 30-40 forintos darabonkénti termelői ár pedig vélhetően az ünnepek közeledtével sem változik majd jelentősen.
Most kell bespájzolni a tojásból
2017.11.21.Egyes vélemények szerint karácsonyig a tojás darabonként 10 forinttal is drágulhat. A cikkben el is magyarázzuk, hogy mi ennek az oka.
Uniós razzia indul a tojótyúk-telepeken
2017.09.07.Immár 22 uniós tagállam belső piaca érintett a fipronillal fertőzött tojások ügyében. Egy holland és belga telepen olyan szintű szennyezéssel találkoztak az ellenőrök, amely közegészségügyi kockázatot jelent. A további problémák elkerülése miatt uniós razzia indul a tojótyúk-telepeken.
A termelők is felelősek a fipronil ügyért
2017.08.27.Ahogyan arról már több hírünk is szólt, hazánkat sem kerülte el a fipronil-ügy. Sokan azonban csak a forgalmazókat okolják a kialakult helyzet miatt, pedig az országos főállatorvos szerint a termelők is tehetnek a veszélyes helyzet megállításáért.
Nagy a baj, az import után már a hazai tojás is vegyszerrel szennyezett
2017.08.22.Nem sikerült megúsznunk a tojásbotrányt. Nagyon nem. Immár ugyanis másodjára mutatták ki hazai tojástételben a fipronil szer maradványait.
Hirdetés
Előző
