Harmadikok lettünk a dán és a belga mezőgazdaság mögött a területi termelékenység növekedésében

Mindig szívesen jár Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében az agrárminiszter, hiszen onnan, Újfehértóról származik. Legutóbb a Zsindelyes Cottage turisztikai központjának harangszentelésén készítettek vele interjút az agrárgazdaság néhány fontos kérdéséről. Kiderült, hogy van, amiben a magyar mezőgazdaság teljesítményét csak Belgium és Dánia múlta felül. Év végi interjú dr. Nagy István agrárminiszterrel.

Nagyot segíthet az új felfedezés a méhek költésrothadása elleni küzdelemben

Teljesen új korszak köszönt be a borászatban a klímaváltozás miatt

Arra keresik a megoldást a spanyol borászok, hogyan lehet alkalmazkodni az egyre magasabb hőmérséklethez és az egyre szárazabb időjáráshoz a termelés során. A klímaváltozás miatt változó környezeti körülmények több mint 4 ezer borászatot érintenek a nyugat-európai országban. Mireia Torres egy olyan borászcsalád ötödik generációját képviseli, amely több mint 150 éve készít borokat, így rálát a változásra, a következményekre pedig igyekszik felkészülni.

Ellenálló szupernövények, amelyek rossz körülmények között is jó termést hoznak

A népesség növekedésén és az éghajlatváltozáson kívül a fokozódó talajerózió és a szikesedés is veszélyezteti az emberiség élelmezésbiztonságát. A szárazabb régiók még inkább kitettek ezeknek a terméscsökkentő kockázatoknak. Megoldást a rossz körülmények között is jól fejlődő növények kutatása, valamint a technológiai fejlődést jelenthet. A Közel-Keleten ezen dolgoznak a szakemberek, a kinoa és a sziksófű mutatnak különleges tulajdonságokat.

A karácsonyi kedvenc jelentősen drágul, de aggódni nem kell

Bár kiváló minőségű az idei diótermés, de a mennyisége közepes és a tavalyinál 10-15 százalékkal drágább is. Ennek a dióburok-fúrólégy jelentős károkozása az oka.

Egységben az erő: az ok, amiért hasít a lengyel mezőgazdaság

A lengyelek Európa egyik legkomolyabb és leginkább meghatározó mezőgazdasági nagyhatalma. Az ország 3 évvel ezelőtt több, mint 24 milliárd euró értékű mezőgazdasági terméket adott el az Európai Unióban, miközben a behozataluk összértéke 17 milliárd volt. A 7 milliárdos kedvező egyenleg azt mutatja, hogy a lengyel mezőgazdaság jóval az uniós átlag felett teljesít. A lengyel mezőgazdaság fejlődésének ütemét jól mutatja, hogy az unióba történő agrárkivitelüket mindössze 12 év alatt megháromszorozták.

5 millió forinttal is kevesebb lehet az öntözéses gazdálkodás költsége 100 hektáron

Az Országgyűlés elé került az öntözéses gazdálkodásról szóló törvényjavaslat, amelynek a gazdák kérésének megfelelően egyik legfőbb alapelve, hogy az öntözés közérdek - közölte az agrárminiszter a Magyar Távirati Irodával. Nagy István szerint az új törvénnyel az Agrárminisztérium célja az öntözéses gazdálkodás elterjesztése annak érdekében, hogy a gazdák rugalmasan tudjanak alkalmazkodni az időjárás okozta kihívásokhoz. Így pedig tovább javuljon a mezőgazdasági termelés hatékonysága.

Már a fajtaválasztáskor fel kell készülni a szárazságra

A szántóföldi növények új fajtáinak és hibridjeinek előállítása folyamatos kihívások elé állítja a nemesítőket. A gazdák a hektáronkénti legnagyobb profit elérésében érdekeltek, azonban a klimatikus változások, az alkalmazható agrotechnika és az egyéb befolyásoló tényezők következtében az évenként elérhető hozam jelentős ingadozást mutat. Dr. Oross Dénes, a Martonvásári Bázismag Kft. és a Martonvásári Elitmag Kft. ügyvezető igazgatója ezekre is kitér előadásában, amit a Magro KUKORICA és BÚZA Konferenciasorozatán tart majd.

Tönkreteszi a becsületes főzdéket az illegális pálinkafőzés

Idén közel 10 ezer liter gyümölcspárlatot és további 8 ezer liter, erre a célra elkészített cefrét foglalt le a Nemzeti Adó-, és Vámhivatal. Egy Baranya megyei rajtaütéskor egy sufniban 200 liter, többek között sárgadinnye- és banánpárlat volt készen, és 6 ezer liter cefre várt a lefőzésre. Májusban a pénzügyőrök Békés megyében találtak 7 ezer liter illegális párlatot, amit az előkészített üvegek alapján a tulajdonos egyértelműen kereskedésre szánt. A Pálinka Nemzeti Tanács szerint a sorozatos feltárások egyértelműen jelzik a piacon uralkodó feketekereskedelem méretét, amelynek szerintük végzetes hatása lehet a pálinkaszakmára.

A GMO és a robotok terjedését tartja az mezőgazdaság jövőjének a holland szakember

Gazdanapot szervezett a nyíregyházi Lippai János Mezőgazdasági Szakgimnázium és Szakközépiskola, melyen a mezőgazdaság aktualitásairól hallgathattak meg szakmai előadásokat az intézmény diákjai. Ennek nemzetközi vendége is volt a holland innovációs menedzser, Hans Coobs személyében, aki oktatóként is dolgozik a Lippai holland testvériskolájában. A holland szakember szerint a mezőgazdaság képzési rendszerébe be kell építeni a fejlődést. Hazájában például 5 évente szinte teljesen megújul az a tudásbázis, amelyből tanítják a diákokat.

Méhek védelme a növényvédő szerektől: szembemegy az Európai Parlament a tagállamokkal

Az Európai Bizottság eredeti javaslattervezetének az volt a célja, hogy az uniós jogszabályokba olvassza az Európai Élelmiszerbiztonsági Felügyelet (EFSA) 2013-as útmutatóját a méhekre veszélyes növényvédő szerek visszaszorításáról. Az útmutató elmagyarázta, hogyan kellene bevizsgálni a növényvédő szereket ahhoz, hogy az azután alkalmazott szerek sem akut, sem krónikus módon ne veszélyeztessék a méheket. A növényvédő szerek csak akkor maradhatnának a piacon, ha a vizsgálatokon megfelelnek. Azonban több tagállam ellenezte a javaslatot, végül a Bizottság kénytelen volt olyan kompromisszumot javasolni, amely csak az akut kitettség ellen védte volna a méheket. Miután a tagállamok fellazították a méhek védelmét célzó szabályozást, a képviselők újabb tervezetet kérnek a Bizottságtól.

Hogyan biztosítsuk be magunkat okosan fagykár ellen?

Habár néhány napja már megmutatta magát az őszies időjárás és mérhettünk helyenként az országban fagypont alatti hőmérsékleteket, azonban egyelőre nem úgy néz ki, hogy aggódnunk kellene a fagyok miatt. A kérdés az, hogy meddig tart a jó idő. Akkor kell-e aggódnunk, amikor már a fagy tüneteit tapasztaljuk vagy még ideje korán.

Mielőtt nyakig úszik a bajban, használjon okos trágyakezelő rendszert

A 2006-tól 2011-ig tartó időszak nagy fellendülést hozott az állattartó telepek életében. Ekkor különböző pályázatok révén nagy beruházások és rekonstrukciók történtek, amik a hígtrágyakezelést is érintették. Különösen, mivel – a korábbinál jóval szigorúbb - új törvény szabályozta a trágya elhelyezésének körülményeit. Ennek megvalósítása azonban nem sikerült optimálisan, mert a gazdálkodók a feladatot egyedi gépenként kezelték és nem rendszerben gondolkodnak. Így viszont a folyamatok felügyelete problémássá vált. Hogy ez hogyan orvosolható, arról Hegedűs Attillával, a Bauer Hungária Kft. értékesítőjével beszélgettünk.

Külföldről hazatérve, első nőként vezeti a debreceni agrárkart - interjú Bánáti Diána dékánnal

Bánáti Diánával, a Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Karának új dékánjával a Magro.hu arról beszélgetett, hogy milyen célok vezérlik a munkájában és milyen külföldi tapasztalatokat tart érdemesnek arra, hogy beépítse a debreceni agrárképzésbe- és kutatásba. Meg lehet-e valósítani azt az akadémiai és ipari együttműködést Magyarországon, amit a legnagyobb európai agráregyetemek létrehoztak? Szóba került az is, miket kell megtenni azért, hogy a mezőgazdasági szakma gyorsabban alkalmazkodjon a változó technológiai környezethez a hallgatók és az oktatók képzésén keresztül.

Szendvicspanelt magyar gyártótól – magyar gazdáknak!

Szendvicspanelt magyar gyártótól – magyar gazdáknak! Miért is fontos mindez? Három tény mely a hazai gyártású szendvicspanelek mellett szól: rövid gyártási határidő, magyar nyelvű segítségnyújtás - mind a kiválasztás mind az esetleges visszakövetés esetében -, nagyon rövid szállítási határidő.

Biztos indítás Agroblennel - szőlő- és gyümölcstelepítés alaptrágyázása szabályozott tápanyag leadású műtrágyával

Ültetvényeink első 1-2 évében a legfontosabb cél, hogy a növények minél jobban megerősödjenek, begyökeresedjenek a talajba, erős gyökérzetet fejlesszenek. Amennyiben ezt sikerül elérnünk, az ültetvényünk kellően megalapozott lesz ahhoz, hogy a termőre fordulás után le tudja adni az elvárt termést. Ha növényeink gyökérzetének fejlődése nincs arányban a talaj feletti részek növekedésével, a termésterhelést a szőlőtövek, gyümölcsfák nem bírják majd kellő mennyiségben és minőségben kinevelni. A fentiekből következik, hogy az első 1-2 év az ültetvények életében a megalapozásról szól, a tápanyagellátást is e fő célnak kell alárendelnünk.

Átok helyett legyen áldás a hígtrágya kezelése

Az állattartó üzemekben keletkezett nagy mennyiségű hígtrágya egyrészt értékes tápanyag, de állandó problémaforrás is lehet, mivel ma már nem biztos, hogy az állattartó telepnek van saját földterülete, ahova a trágya kijuttatható. Másrészt a trágya kijuttatásának időpontja nem egyezik meg a keletkezésének időpontjával: folyamatosan keletkezik, a kijuttatás időpontja viszont korlátozott, ebből adódik a legnagyobb probléma. A trágyát tárolni, manipulálni és kezelni kell ahhoz, hogy utána felhasználható legyen és értékes tápanyagként ki lehessen vinni a földekre. Ráadásul folyamatos odafigyelést igényel, mert könnyen baj történik. Hogy ezt hogyan tudjuk megelőzni, Tóth Éva, a Bauer Hungária Kft. ügyvezetője osztotta meg a Magro-hu munkatársával.

Éledezik a somtermesztés Somogyban

Új lendületet vinne a Húsos Som Társaság a Somogy megyében egykor sok helyen előforduló csonthéjas gyümölcs termesztésébe. A céljuk az, hogy újra megismertessék az emberekkel a somot, és a belőle készülő termékeket. Ám nehéz a dolguk, mert Magyarországon nincs bejegyzett somfajta, így újat nemesítettek, aminek már az elbírálása zajlik. A somból a lekváron kívül chutney-t is készítenek, valamint somos sót, somos mézet és somlekvárral töltött süteményeket is kínálnak.