Baromfi Mintatelep és Látogatóközpont: az Agrofeed új mérföldköve a fenntartható állattenyésztésben
Az Agrofeed Kft. nagy hangsúlyt fektet olyan mintatelepek létrehozására, amelyeken az elvégzett etetési tesztek tapasztalatai alapján hatékonyabb takarmányt tud a partnerei számára ajánlani.
Útmutató a talajmintavételhez, mésztrágyázáshoz és a meszezéshez
Most, a tavaszi vetések betakarítása és az őszi vetések befejezése után ráérősen foglalkozhatunk két, a növénytermesztés hatékonyságát megalapozó, mégis méltatlanul elhanyagolt kérdéssel, illetve azok gyakorlati megvalósíthatóságával. Az egyik a talajmintavétel, a másik a mésztrágyázás és meszezés kérdésköre.
Hirdetés
Több mint 3.100 hirdetés 88 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
AMG Pro-tech mikrogranulált talajkondicionáló készítmény (10kg)
12 940 HUF / zacskó
+ áfaTöbb mint 3.100 hirdetés 88 kategóriában!
Megnézem a hirdetéseketHirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Jobban nőttek a mezőgazdasági termelői árak, mint a költségek
Nagyobb mértékben nőttek az idei első félévében a felvásárlóktól kapott mezőgazdasági termelői árak, mint a ráfordítás költségei. Előbbiek 6,5, utóbbiak 0,2 százalékkal emelkedtek az előző év azonos időszakához hasonlítva. Az agrárolló értéke 106,3 százalékos volt – derült ki a Központi Statisztikai Hivatal kiadványából. A búza ára 9,3, a kukoricáé 0,9 százalékkal mérséklődött, a gabonafélék ára így összességében 5,5 százalékkal lett alacsonyabb. A gyümölcsök ára viszont kimagaslóan, 43 százalékkal emelkedett az előző év első félévéhez képest.
Génszerkesztett, betegségellenálló európai búzát nemesítenek a német kutatók
A betegségeknek ellenálló búza nemesítésén dolgoznak egy új európai kutatási projekt munkatársai. A CRISPR/CAS technológiával, azaz irányított génszerkesztéssel létrehozott búza a vörös- és sárgarozsdával, a fuzáriummal és a szeptóriával szemben is védetté válna. Az ennek következtében kevesebb felhasznált növényvédő szer környezetvédelmi és jövedelmezőségi szempontból is előnyös lenne a mezőgazdasági termelők számára.
Drágább lesz a kenyér ősztől, mert kevesebb a malmi minőségű búza
Többet kell majd fizetni a lisztért és a belőle készült termékekért ősztől. Az ellátáshoz megfelelő mennyiség megvan, 1,2 millió tonna malmi minőség biztosan a raktárakba kerül. A kenyérárak azonban hamarosan újra magasabbak lesznek a boltokban. Visszafogott becslések szerint a pékáruk átlagosan 6-8 százalék közötti áremelkedésére lehet számítani. Az okok között szerepel a búza, és így a liszt drágulása.
Ők a legjobban termő repcék: 8 eltérő magyar helyszínen hasonlították össze a fajtákat
A kukoricát és az őszi búzát követően az őszi káposztarepcét is bevonta a fajta-összehasonlító kísérletek körébe a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, a Gabonatermesztők Országos Szövetsége és a Vetőmag Szövetség közös programja. A posztregisztrációs, kisparcellás fajta-összehasonlító vizsgálatok célja, hogy segítse a gazdálkodókat a fajtaválasztásban. A kísérleteket a búzához és a kukoricához hasonlóan a Nébih munkatársai végzik.
Az őszi árpának örültek, a repce miatt bosszankodtak az aratás után Békés megyében
A nagyon kedvezőtlen tavaszi időjárás ellenére a vártnál jobban alakult Békés megyében az őszi árpa termése. Az őszi káposztarepce állománya viszont az utóbbi évek leggyengébb termését hozta. A Békés Megyei Mezőgazdasági Termelők Szövetsége titkára szerint az aszályos tavasz gyengébben fejlett, kisebb kalásszal és kevesebb gabonaszemmel rendelkező kalászosokat eredményezett. Barabás Béla hozzátette, hogy a hűvösebb, csapadékosabb május és június az őszi árpánál pozitív hatású volt. Ezért az átlagtermés a vártnál magasabb lett, hektáronként 5,2-8,3 tonna körül alakult.
Második hónapja már, hogy nőttek az élelmiszerárak
A FAO élelmiszerár-indexe átlagban 94,2 pont volt 2020 júliusában, ez 1,1 ponttal (1,2 százalékkal) magasabb júniushoz képest. Így már második hónapja nőttek az élelmiszerárak. Ennek eredményeképpen közel egy ponttal (egy százalékkal) meghaladta a tavaly júliusi hónap árszintjét. Júniushoz hasonlóan a növényi olajok, tejtermékek és cukor árai voltak a felfelé húzó erők, amik meghaladták az alacsonyabb húspiaci árakat. A gabonaár-index viszont nem változott.
A búza kőüszög felismerése, megelőzése és védekezési lehetőségek a biogazdálkodásban
A búza-kőüszög, vagy büdösüszög a búzán kívül más gabonaféléket is megfertőző gombabetegség, amely főleg a termés minőségét rontja. A Tilletia nemzetségbe több faj is tartozik, amelyek hasonló tüneteket okoznak. Közös jellemzőjük, hogy spóráik széllel és az egészséges szemek felületére tapadva terjednek, valamint közvetlenül a talajból fertőzhetnek. Az ÖMKI összefoglalta a kőüszög fertőzés jellemzőit, és a gomba életciklusának, valamint a fertőzés elleni védekezés módszereinek bemutatását.
A víz miatt csúszik az aratás Kelet-Magyarországon
Lelassította a betakarítási munkákat az esős időjárás a keleti országrészben, így ott a megszokott, július vége helyett várhatóan csak augusztus elején fejeződik be az aratás - közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara szántóföldi növénytermesztési és beszállítóipari osztályának elnöke az MTI-vel. Petőházi Tamás elmondása szerint július eleje óta helyenként több mint 100 milliméter csapadék hullott a keleti megyékben, mintegy 10 ezer hektáron van belvíz. A károsan átnedvesedett terület 20-30 ezer hektárra tehető.
768 millió tonnás, rekord globális búzaterméssel jön a 2020/2021. gazdasági év
Az USA agrárminisztériumának (USDA) májusi előrevetítése szerint az egy évvel korábbinál 0,5 százalékkal több, 768 millió tonna rekord globális búzatermés várható a 2020/2021. gazdasági évben. Ez a kibocsátás elegendő a 753 millió tonnára prognosztizált globális felhasználás fedezéséhez, ezáltal a készletek 310 millió tonnára bővülhetnek (+5 százalék). Az USDA elemzői a világ kukoricatermését 1187 millió tonnára becsülik a 2020/2021. gazdasági évre, ami 72 millió tonnával haladná meg a folyó szezon kibocsátását. Ez a volumen 25 millió tonnával múlhatja felül az előre jelzett felhasználást, így a globális készletek 340 millió tonnára (+8 százalék) bővülhetnek.
A vírushelyzet odavágott az alapanyagtermelésnek is
Erősen meghatározta az egyes termékpályák, illetve árupiacok alakulását a COVID-19 koronavírus járvány okozta válság, valamint a járványügyi intézkedések miatt jelentősen megváltozó életvitel. A nemzetközi piacokon májusig a legkevésbé a termékpályák alapanyagtermelési része volt érintett. Azonban a további szakaszokban jelentkező, egyre jelentősebb zavarok begyűrűznek, és visszahatnak az alapanyagtermelésre. Ez a hatás leghamarabb azokban a régiókban és termékpályák esetében látható, ahol nagymértékű a HORECA érintettség vagy a termékpálya valamely szakasza jelentősen koncentrált.
Magasan szárnyalnak a gabonaárak az aszály miatt
Feltornázta az ótermés árát a gabonapiaci kereslet, miközben az idei kalászosok termésére negatívan hat a vízhiány. Ezért várhatóan fennmarad az érdeklődés a termény iránt, néhány helyen már 60 ezer forintot is megér egy tonna jó minőségű búza. Az áremelkedésben az euróval szemben gyenge forintárfolyam mellett a nagy kereslet is közrejátszik. Az eladók ugyanakkor elkezdtek tartalékolni, ezért lassult a gabonatételek felkínálása.
Megoldás kellene a gyerekeket veszélyeztető fuzáriumfertőzés csökkentésére
Többek között magas rosttartalmuk miatt is népszerűek a teljes kiőrlésű lisztek a fogyasztók körében, és az iskolai, az óvodai, illetve a bölcsődei étkeztetésben is használják azokat. Ugyanakkor ezeknél a liszteknél egy-egy járvánnyal kapcsolatban visszatérően előkerül a toxinszennyezettség, a fuzáriumfertőzés problémája. Az MTA rendes tagja, Mesterházy Ákos írt a toxinproblémák okairól és kezeléséről.
Miért vetették el már januárban a búzát a román gazdák?
Már januárban elvetették a búzát Romániában, a Craiova melletti Șimnicen. Az ottani gazdáknak nem ment el az eszük, csupán a betakarítási ütemterven változtattak az elmúlt évek tapasztalatai alapján. Amennyiben ugyanis a hagyományos, megszokott időpontban vetik el a gabonát, az a globális felmelegedés miatt már kifogja a száraz, forró időszakot, így sokkal gyengébb terméseredményeket hoz. Egyre dőlnek a melegrekordok dél-keleti szomszédunknál.
Több kórokozó miatt is gondos figyelem kell a kalászos gabonák téli felvételezése során
A hosszú, meleg ősz és az enyhe tél nem csupán a tűzifa fogyasztásra volt kedvező hatással Magyarországon, hanem az őszi vetésű növénykultúrák kórokozóira is. A legtöbbjüknek kedvezett a fagypontot jóval meghaladó októberi, novemberi és decemberi hőmérséklet. A kalászosok leveleit fertőző kórokozók többnyire nem érnek el magas fertőzési szintet. A hideg, fagyos tél során a legtöbb kórokozó elpusztul a fertőzött levelekkel együtt (ilyen a lisztharmat) mások pedig nem fejlődnek. Emiatt az ellenük való vegyszeres védekezés szükségtelen.
Drágul a gabona: több dolog is komolyan befolyásolta a búzaárak alakulását
Jól kezdődött a 2020-as év a búzatermesztők számára, mert a január az áremelkedésről szólt. Ezt igyekeztek sokan kihasználni. A kereslet ilyen esetekben hagyományosan nagy, így jól járt el az, aki eladta az óévi termést. A búzánál nemzetközi piaci árak alakulását a fekete-tengeri ajánlatok határozták meg. A szezon elején még az ukrán eladások voltak a leginkább befolyásoló tényezők. Ezek azonban októbertől kivonultak a piacokról, ezáltal jelentős áremelkedés indult meg. Az egyéb eladások - mint az orosz és a román - árszintje érezhetően megnőtt, ez pedig az egész európai térségnek támaszt adott.
Fokozható a rosttartalom az inulin használatával
A beltartalomra összpontosító élelmiszer-fejlesztések egyik jellemző területe a rosttartalom fokozása; ennek ígéretes lehetősége az inulin hozzáadása. Felhasználása az új termékek fejlesztése mellett a megszokott termékek számára is kiváló lehetőséget biztosíthat, mint például a csökkentett cukor és megnövelt rosttartalmú gabonapelyhek. Az inulin előretörését jól mutatja, hogy forgalma 2012 és 2019 között megduplázódott, és 2024-re várhatóan meg fogja haladni a 350 millió dollárt.
Felborulhat a terménypiac a napraforgóolaj és a repcemag árváltozásai miatt
Nagyot esett az elmúlt időszakban a repcemag párizsi jegyzése, és ez a napraforgóolaj árára is hatással lehet. Sőt, a szója és a búza ára is megingott. Ehhez kapcsolódik, hogy az elmúlt napokban jelentős áremelkedésről lehetett hallani a napraforgómag esetében Magyarországon. Esetenként 10-15 ezer forintos tonnánkénti drágulásról is beszámoltak, és előkerült a kérdés, hogy meddig tarthat ez? Úgy látszik, megint egy hazai specialitásról lehet szó, és a jelenség rövid életű lesz.
Történelmi csúcsot ért el a rendelkezésre álló búza mennyisége
A tavalyi gyenge évjárat után végre megfelelő mennyiségű búza van Európában, amiből exportra is jut. A tavaly őszi szezonban a déli féltekén okozott nagyobb gondokat az aszály, ez pedig még tovább növelte a hiányt az egyébként is behozatalra szoruló országokban. Eközben az egyik nagy termelő, Ausztrália szörnyű helyzetbe került: az erdőtüzek sújtotta ország a legrosszabb aratási eredménnyel számol 12 éves viszonylatban.
Hirdetés