Kínában terjeszkedne tovább az amerikai műhúsipar

A Kínában terjedő sertéspestis-járvány következménye, hogy megnövekszik a hatalmas ázsiai ország igénye az alternatív fehérjeforrások iránt. Legyen szó baromfi- és marhahúsról, vagy növényi eredetű fehérjéről. Ezek a helyettesítő termékek a sertéshús árának emelkedésével ráadásul valamivel olcsóbbak is. Két, amerikai egyesült államokbeli cégnél úgy gondolják, ezzel olyan rés nyílt a húspiacon, amin nagyon jól kereshetnek az alternatív fehérjéikkel. Ám nem biztos, hogy sikerrel járnak.

Bezárta a kiskaput az EU, hogy megállítsa a túlzott ukrán baromfibehozatalt

Véletlenül vett ezer tyúkot az új-zélandi férfi

Kétségbeesetten keres új gazdát ezer tyúknak egy új-zélandi férfi, miután tévedésből mintegy 3800 forintért megvette azokat egy online árverésen. Steve Morrow a Trade Me nevű aukciós oldalon látta a sürgős felhívást, amiben 1,5 új-zélandi dollárért kínáltak tyúkot eladásra. Ő pedig azt hitte, hogy ennyiért csak egy madarat adnak. A meglepetés akkor érte, amikor kiderült, hogy ezer tyúk jár ennyi pénzért.

A Márton-nap sem hozta meg a kacsaárak növekedését

Szabó Miklós, a Magyar Lúdszövetség elnöke még szeptember elején nyilatkozta azt, hogy a kacsáért 15-20 százalékkal, a libáért pedig 15 százalékkal kevesebbet fizetnek a felvásárlók a magyar gazdálkodóknak, mint tavaly. A szakember akkor úgy vélte, hogy őszre javulhat a helyzet, és magára találhat a piac. Azonban az árak a várakozástól eltérően tovább csökkentek. Sem a kacsáért, sem a libáért nem fizetnek többet a felvásárlók a magyar gazdáknak.

Egységben az erő: az ok, amiért hasít a lengyel mezőgazdaság

A lengyelek Európa egyik legkomolyabb és leginkább meghatározó mezőgazdasági nagyhatalma. Az ország 3 évvel ezelőtt több, mint 24 milliárd euró értékű mezőgazdasági terméket adott el az Európai Unióban, miközben a behozataluk összértéke 17 milliárd volt. A 7 milliárdos kedvező egyenleg azt mutatja, hogy a lengyel mezőgazdaság jóval az uniós átlag felett teljesít. A lengyel mezőgazdaság fejlődésének ütemét jól mutatja, hogy az unióba történő agrárkivitelüket mindössze 12 év alatt megháromszorozták.

Uralja a csirkehús-piacot Lengyelország, a románok pedig nagyon jönnek felfelé

Lehagyták Nagy-Britanniát és Franciaországot, és Európa teljes csirkehús-előállításának ötödét adják a lengyelek. A többi uniós ország csirkehústermelése enyhébb ütemben növekszik, közülük leginkább a románok felzárkózása erősödik. Bulgáriában is erőteljesen koncentrálódik a termelés, a profi vállalkozások száma pedig növekszik. Egész Európában Lengyelországban nő a leggyorsabb ütemben, azonban a lengyel brojlertermelés erősen rá van utalva az exportra, hiszen az előállított mennyiség felét az országhatárokon túl kell értékesítenie.

Egyre több román csirkehús ömlik be Bulgáriába

Baromfitartók, figyelem: be kell jelenteni a kis kapacitású keltetőket is!

Az állatok megbetegedésének megelőzése érdekében bejelentéskötelezetté váltak a kis kapacitású baromfikeltetők. Az ezeket üzemeltető állattartókat is érinti a TIR rendelet legutóbbi módosítása. A jelenleg érvényes előírások értelmében már nem csak az ezer tyúktojás egyenértéknél nagyobb kapacitású, engedélyköteles baromfikeltetőket kell bejelenteni az Országos Adatbázisba, azaz a Tenyészet Információs Rendszerbe.

Jó tesz a tojásnak, ha brokkolival etetik a baromfit

Mélyíti a tojás sárgájának színét a betakarított brokkoli melléktermékeként megmaradó szárakból és levelekből készült takarmány. Ez derült ki a kaliforniai Davis Egyetem kutatóinak kezdeti tanulmányából. Ezen az egyetemen hosszú ideje kutatják a brokkoli antiallergén, rák- és elhízást megelőző tulajdonságait, nemrég pedig elkezdték vizsgálni a takarmányozásban való hasznosítását is.

Baromfihús-fogyasztásban a világ élvonalába tartozunk

Hatodszor rendezték meg a budapesti Vajdahunyad várban a Baromfi Világnaphoz kapcsolódó szakmai konferenciát. Ezen elhangzott, hogy az Európát uraló derűlátó hangulat valójában a kínai termelés katasztrófájának eredménye. A legnagyobb ázsiai országban dúló járványnak, illetve a Kína és az Egyesült Államok közötti vámháborúnak is közvetlen hatása van az európai termelésre. Az egy főre eső baromfihús fogyasztásában hazánk előrébb áll, mint az Európát szárnyashússal ellátó franciák és lengyelek.

Tavasszal egyre bátrabbak a haszonállatokat veszélyeztető kisragadozók

A galambokon kívül a különféle kisragadozók is tavasszal szaporodnak. A kis termetű állatok nőstényei anyai ösztöneik által hajtva ilyenkor sokkal bátrabbak és vérmesebbek, mert minél több táplálékot akarnak szerezni az utódaiknak. Ezért nyugodtabb környezetben akár fényes nappal láthatjuk őket, az alkonyat beköszöntével pedig különösen aktívakká válnak. A menyét és a nyest nagy károkat okozhat és néha céltalan öldöklést is végezhet a nyúl-, galamb- és baromfiállományban.

Vége a zárlatnak, jöhet a pénz Ázsiából

Megnyílt az út a magyar baromfi előtt: feloldotta Kína a madárinfluenza elleni vétót Magyarországgal szemben. Ez jó hír a magyar baromfitenyésztők számára, hiszen ezzel lehetőség lesz Kínába exportálni. Erről Nagy István agrárminiszter számolt be, miután a kínai közlönyben hivatalosan is megjelent az intézkedés.

Élen jár a baromfiágazat az állattenyésztésben, még több pénz érkezik bele

A hazai baromfiágazat a magyar mezőgazdaság folyamatosan fejlődő, jól szervezett, rugalmasan alkalmazkodó ágazata – mondta a mezőgazdaságért felelős államtitkár, Feldman Zsolt. Majd hozzátette, hogy az ágazat a hazai fogyasztók növekvő igényeinek kielégítésén túl az exportpiacait is növelni tudta. Ennek egyik kulcsa a magas fokú integráltság. A baromfihúsok a magyar fogyasztók kedvencei, hiszen a teljes hazai húsfogyasztás több mint felét, 52 százalékát fedi le az ágazat. Ezt segítette a baromfitermékek 2017-es áfa mérséklése is – tette hozzá Nagy István agrárminiszter.

Szabad a Hungerit útja a Csányi-birodalomba a Versenyhivatal vizsgálata után

A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) megállapította, hogy nem okoz káros versenyhatásokat a Hungerit Baromfifeldolgozó és Élelmiszeripari Zrt. felvásárlása. Az új tulajdonos augusztus végén veszi át a cég irányítását, és ekkor nevezik ki a Hungerit Zrt. vezérigazgatóját és az igazgatóság tagjait is.

Vette az akadályt a japán vizsgán a magyar baromfiágazat

A 2018. július 4-ével hatályba lépett megállapodás értelmében egy jövőbeni madárinfluenza járvány kitörése esetén nem Magyarország egészéről, hanem csak a betegséggel érintett közigazgatási területekről korlátozzák majd a baromfitermékek Japán piacra szállítását. Ez jelentős mértékben csökkentheti a magyar vállalatok esetleges exportkiesését. A magyar baromfiágazat ezzel előnyre tesz szert.

Áthajították a kártojást a ház felett a rontás ellen

Sok állattartó a tavasz beköszöntével baromfiudvarukat jércékkel népesíti be, és izgatottan várja, mikor jelenik meg munkájuk gyümölcse, az első tojás. Nem volt ez másképp a régmúlt idők gazdasszonyainál sem, ahol különös babona is társult a jércetojáshoz. Cikkünkből kiderül, mi is az a kártojás.

Dühösek a magyar baromfitermelők a szabadkereskedelmi tárgyalások miatt

Több uniós tagállam – köztük Magyarország – szakmai szervezetei tiltakoztak az Európai Unió és a latin-amerikai országokat tömörítő Mercosur csoport közötti szabadkereskedelmi tárgyalások miatt, mivel a hírek szerint az Európai Bizottság hajlandó lenne tovább emelni az unióba vámmentesen behozható baromfihúskvótán. Ez rontana a magyar baromfitermelők helyzetén is.

Nagyszabású járványvédelmi vizsgálatok lesznek a madárinfluenza megelőzése érdekében

Mivel az őszi madárvonulások idején nagyobb a valószínűsége a betegségnek, ezért a madárinfluenza megelőzése érdekében most lehet nagyszabású ellenőrzésekre számítani.