A hatalmas kereslet ellenére véget érhet a prosecco sikertörténete

A prosecco egyrészről óriási gazdasági siker: az olasz borászatok akkora növekedést éltek át az utóbbi években, hogy alig győzik a termelést. Évente 446 millió palack proseccót dobnak piacra, ebből 90 milliót exportálnak, főleg Nagy-Britanniába és az Egyesült Államokba. Ám a sikertörténetnek van árnyoldala is: a Padovai Egyetem tanulmánya szerint évente 400 millió kilogramm értékes termőföld erózióját okozza a proseccóhoz szükséges szőlő termesztése.

600 millió gépekre, 10 milliárd borászatra, és közel 2500 településre falusi CSOK - itt a júniusi agrártámogatás összefoglaló

Idén májusban is több hírünk szólt a mezőgazdasági támogatásokról, amelyek sok gazdának nélkülözhetetlenek az eredményes termeléshez. 600 millió forintot adnak új mezőgazdasági gépek lízingjére, 10 milliárdot kap a magyar borászati ágazat, 2486 település részesül a falusi CSOK programból, nőtt az agrárhitelek állománya, valamint 800 millióból teleltetnek 600 állatot Dévaványa közelében. Összegyűjtöttük az elmúlt hónap agrárpénzekkel és kifizetésekkel kapcsolatos anyagait, itt a júniusi agrártámogatás összefoglaló!

Fontos szerepet és 10 milliárd forintot kap a borászati ágazat a Vidékfejlesztési Programban

Számos olyan családi gazdaság termeszt szőlőt, majd készít bort, akik részesei a magyar vidéknek és számos munkahelyet teremtenek - mondta az Agrárminisztérium vidékfejlesztésért felelős államtitkára Kecskeméten, a 40. országos borverseny megnyitóján. Kis Miklós Zsolt elmondta, hogy fontos szerepet szántak a borászati ágazatnak a Vidékfejlesztési Program kidolgozásában is. Éppen ezért bízik benne, hogy az elmúlt évek támogatáspolitikai és szakmapolitikai intézkedései hozzájárulnak ahhoz, hogy az ágazat egyre stabilabban és sikeresebben működjön, és egyre jobb eredményeket érjen el.

Szekszárdi borászokkal fogott össze a bank

A borvidék fejlesztése érdekében írtak alá együttműködési megállapodást a Szekszárdi Borvidék és az Erste Bank képviselői. A megállapodás értelmében a pénzintézet szakértői a fejlesztési döntések során középtávú előrejelzésekkel, elemzésekkel és személyes konzultációkkal segítik a borászok munkáját, és a bank a saját rendezvényein is bemutatja a régió pincészeteit, azok kínálatát.

Sörre bor, bármikor? Most végre kiderült

Ez a világ legdrágább bora, ami ráadásul magyar

Sok magyar terméket vesznek meg a japánok: keresett a liba- és kacsahús, a méz és a bor

A digitalizáció és az informatika teret hódít a borkészítésben is

Sokat ad a talajápolás a jó szőlőterméshez

A szőlőtermesztésben a hosszú távú gondolkodás miatt rendkívüli jelentőséggel bír a talaj ápolása és javítása. Az elmúlt évszázadokban a szőlőt kézi, illetve állati erővel művelték. A domboldalakon az erózió megfékezésére fáradságos munkával teraszokat, gyakran mikroteraszokat létesítettek. Anyagunkból megtudhatja, miért fontos a talajápolás a szőlőben.

Nagyot esett Magyarország borimportja tavaly

A belföldön termelt és belföldön értékesített oltalom alatt álló, földrajzi jelzéssel ellátott fehérborok feldolgozói értékesítési ára csaknem 19 ezer forint volt hektoliterenként 2018 decemberében. A vörös- és rozéborok közül a földrajzi jelzés nélküli borokat hektoliterenként 20,4 ezer forintért, az oltalom alatt álló, földrajzi jelzéssel ellátott borokat 27,5 ezer forint/hektoliter áron értékesítették ugyanekkor.

Tényleg vége lehet-e a dugónak?

A borkedvelők egy része néhány éve még vonakodott a csavarzáras borok fogyasztásától, mára azonban megszokták, és meg is szerették ezt a palackzárási technikát. Egyre több prémium és csúcskategóriás bornál alkalmazzák a csavarzáras megoldást, aminek számos előnye van. A legnagyobb, hogy jóval könnyebb nyitni és zárni a borokat, ráadásul a hűtőben is nagy biztonsággal oldalukra fektethetőek a bontott és visszazárt palackok.

Frittmann szerint változtatni kell, hogy legyen keresnivalója a magyar boroknak külföldön

Van esélye és terjeszkedési lehetősége a világpiacon a magyar boroknak, ahhoz viszont nincs elég pénze az ágazatnak, hogy a közismert világfajták között mérettesse meg magát - hangzott el egy siófoki agrárkonferencia borászati panelbeszélgetésén. A piac szereplői közül többen is egyetértettek abban, hogy a magyar bor külföldi bevezetéséhez nem szerkezetátalakításra, hanem jó marketingre van szükség. Nem lédigben, hanem magasabb áron, palackban kell eladni.

Évek óta nem látott bormennyiség forr a hazai pincékben

Magyarországon az idén 62 ezer hektár szőlőtermő területről összesen 550 ezer tonna termést takarítottak be a szőlősgazdák, a hektáronkénti termésátlag másfélszerese volt a tavalyinak. Az előző évi 2,8 millió hektoliterrel szemben az idei rekordtermésből akár 3,8 millió hektoliter bor kerülhet a pincékbe, amekkora mennyiségre évek óta nem volt példa.

50 milliárdos pályázat nyílik az élelmiszerfeldolgozó és borászati üzemek fejlesztésére

Megjelent a "Mezőgazdasági termékek értéknövelése a feldolgozásban" című (VP3-4.2.1-4.2.2-18 kódszámú) felhívás, amelynek keretösszege 50 milliárd forint. Két megjelölt területen többféle célra igényelhető vissza nem térítendő támogatás. A pályázat a jövő év elején nyílik meg, hiszen jövő január másodikától lehet majd beadni a támogatási kérelmeket. Ragadja meg az utolsó lehetőséget gazdasága fejlesztésére!

Az idei volt minden idők egyik legjobb szőlőszürete, remek lesz a 2018-as évjárat

Minden idők legjobb szürete volt az idei, mivel emberemlékezet óta nem volt olyan eset, hogy a mostanihoz hasonlóan korán kezdődjön a szőlő szedése. Emiatt pedig a 2018-as szüret egy nagyon hosszú és intenzív időszak volt, amit még a kedvezőtlen időjárás sem szakított meg. Várhatóan parádésak lesznek az idén készített magyar borok.

Megjelent az élelmiszerfeldolgozó vagy borászati üzemek fejlesztésére kiírt pályázat

Megjelent a VP3-4.2.1-4.2.2-18 Mezőgazdasági termékek értéknövelése a feldolgozásban kiírás, a mostani 2014-2020 ciklusban valószínűleg utoljára. Ragadja meg az utolsó lehetőséget gazdasága fejlesztésére!

Borászok, ökogazdálkodók és juhtartók kaphatnak a 63 milliárd forintból

A rendelkezésre álló vidékfejlesztési források mentén, összesen mintegy 63 milliárd forint keretösszeggel, három új pályázati felhívást jelentetett meg az Agrárminisztérium. A pályázati lehetőségek az élelmiszer-feldolgozás és a borászat, az ökológiai gazdálkodás, valamint a kiskérődző-tejágazat szerkezetátalakításának támogatását szolgálják.

Pályázat élelmiszer-feldolgozó vagy borászati üzemek fejlesztésére - másodszor

2016-ben nagy népszerűségnek örvendett az Élelmiszer-feldolgozó és a Borászati pályázat. Részben ezért is, mindkettő kerete viszonylag gyorsan elfogyott. Bár lassan történt a kérelmek bírálata, de 2017-ben nyerteseket is hirdettek. Nekik egy évük volt, hogy legalább elkezdjék a projekteket, ám sok esetben ez nem történt meg. Így komoly pénzek kerültek vissza a rendszerbe. Mivel az élelmiszer ágazat fejlesztése kiemelt cél, most újból meghirdetésre kerül a pályázat. Idén kisebb kerettel, viszont várhatóan hasonlóan nagy érdeklődés mellett és a mostani 2014-2020 ciklusban valószínűleg utoljára. Ragadja meg az utolsó lehetőséget gazdasága fejlesztésére!